ДПТНЗ “Лебединське вище професійне училище лісового господарства”
запрошує на навчання за такими спеціальностями

Кухар, кондитер

Майстерність кухаря полягає в умінні поєднувати різні смаки, використовувати широку гаму смакових відтінків і ароматів.

Кухар повинен уміти виготовляти та порціонувати напівфабрикати з риби, яловичини, свинини, баранини. Здійснювати підготовку риби до теплової обробки. Готувати птицю для варіння та смаження. Готувати страви та кулінарні вироби масового попиту із застосуванням різних способів теплової обробки. Виготовляти холодні страви та закуски, соуси, гарніри, солодкі страви. Готувати тісто пісочне, заварне, бісквітне, листкове та вироби з нього. Готувати, оформляти та відпускати різноманітні дієтичні страви, страви для лікувального та лікувально-профілактичного харчування.

Професія кондитера – широка та змістовна, праця кропітка і важка, яка потребує багато зусиль, напруження, натхнення,  творчого пошуку.

Кондитер повинен знати: асортимент, рецептури, технологію і режими виготовлення виробів. Готує торти, тістечка та інші поштучні кондитерські і хлібобулочні вироби з нанесенням малюнка, поєднанням фарб із різних видів сировини. Виготовляє різні види тіста, кремів, начинок, фаршів; готує напівфабрикати; штампує, формує та викладає вироби на листи. Оздоблює вироби помадкою, кремом тощо. Випікає вироби.

Специфічні вимоги:

• вік: прийняття на роботу здійснюється після закінчення строку навчання відповідно до законодавства;
• стать: чоловіча, жіноча (обмеження отримання професії по статевій приналежності визначається переліком важких робіт і робіт із шкідливими та небезпечними умовами праці, на яких забороняється використання праці жінок, затверджених наказом МОЗ України №256 від 29.12.1993);
• медичні обмеження.

Правила прийому Документи до вступу

Продавець продовольчих товарів, кухар

Майстерність кухаря полягає в умінні поєднувати різні смаки, використовувати широку гаму смакових відтінків і ароматів.

Кухар повинен уміти виготовляти та порціонувати напівфабрикати з риби, яловичини, свинини, баранини. Здійснювати підготовку риби до теплової обробки. Готувати птицю для варіння та смаження. Готувати страви та кулінарні вироби масового попиту із застосуванням різних способів теплової обробки. Виготовляти холодні страви та закуски, соуси, гарніри, солодкі страви. Готувати тісто пісочне, заварне, бісквітне, листкове та вироби з нього. Готувати, оформляти та відпускати різноманітні дієтичні страви, страви для лікувального та лікувально-профілактичного харчування.

Специфічні вимоги:

• вік: прийняття на роботу здійснюється після закінчення строку навчання відповідно до законодавства;
• стать: чоловіча, жіноча (обмеження отримання професії по статевій приналежності визначається переліком важких робіт і робіт із шкідливими та небезпечними умовами праці, на яких забороняється використання праці жінок, затверджених наказом МОЗ України №256 від 29.12.1993);
• медичні обмеження.

Правила прийому Документи до вступу

Лісник, тракторист-машиніст сільськогосподарського виробництва (категорія «А1», «А2»), водій автотранспортних засобів (категорія «С»)

Лісник – найбільш значуща посада у справі лісової охорони. Він займається організацією і стежить за виконанням усіх лісогосподарських робіт: розведенням та відновленням лісу, збиранням насіння, доглядом за ґрунтом і станом дерев, проведенням меліоративних робіт.

Лісник повинен знати технологію лісовирощування, основи лісової патології і протипожежної профілактики, засоби і способи боротьби з лісовими пожежами, біологію шкідників і хвороб лісу, правила рубок та відпуску лісу.

Сучасний тракторист володіє знаннями та навиками багатьох сільськогосподарських професій: водія, саме тракториста, механіка, знає будову і правила експлуатації тракторів і сільськогосподарських машин, систему технічного обслуговування машинно-тракторного парку, ознаки основних несправностей і способи їх усунення. Він має необхідні знання основних правил агротехніки і прогресивної технології механізованих робіт з вирощування сільськогосподарських культур.

Тракторист-машиніст працює на гусеничних і колісних тракторах з причіпними, навісними та напівнавісними сільськогосподарськими машинами і знаряддями, на зернових і спеціальних збиральних комбайнах. Тракторист виконує механізовані роботи з обробки ґрунту, внесення мінеральних та органічних добрив, а також посіву, посадки сільськогосподарських культур і догляду за рослинами.

Професія водія автотранспортних засобів вимагає глибокого знання будови та принципу дії всіх вузлів та агрегатів автомобіля; чітких знань та повсякчасного виконання правил дорожнього руху; правил безпечного водіння, перевезень вантажів, пасажирів та багажу; забезпечує належний технічний стан автотранспортного засобу; надає першу медичну допомогу потерпілим під час дорожньо-транспортної пригоди.

Специфічні вимоги:

• вік: прийняття на роботу здійснюється після закінчення строку навчання відповідно до законодавства;
• стать: чоловіча, жіноча (обмеження отримання професії по статевій приналежності визначається переліком важких робіт і робіт із шкідливими та небезпечними умовами праці, на яких забороняється використання праці жінок, затверджених наказом МОЗ України №256 від 29.12.1993);
• медичні обмеження.

Правила прийому Документи до вступу

Тракторист-машиніст сільськогосподарського виробництва (категорія «А1», «D1»), водій автотранспортних засобів (категорія «С»)

Сучасний тракторист володіє знаннями та навиками багатьох сільськогосподарських професій: водія, саме тракториста, механіка, знає будову і правила експлуатації тракторів і сільськогосподарських машин, систему технічного обслуговування машинно-тракторного парку, ознаки основних несправностей і способи їх усунення. Він має необхідні знання основних правил агротехніки і прогресивної технології механізованих робіт з вирощування сільськогосподарських культур.

Тракторист-машиніст працює на гусеничних і колісних тракторах з причіпними, навісними та напівнавісними сільськогосподарськими машинами і знаряддями, на зернових і спеціальних збиральних комбайнах. Тракторист виконує механізовані роботи з обробки ґрунту, внесення мінеральних та органічних добрив, а також посіву, посадки сільськогосподарських культур і догляду за рослинами.

Професія водія автотранспортних засобів вимагає глибокого знання будови та принципу дії всіх вузлів та агрегатів автомобіля; чітких знань та повсякчасного виконання правил дорожнього руху; правил безпечного водіння, перевезень вантажів, пасажирів та багажу; забезпечує належний технічний стан автотранспортного засобу; надає першу медичну допомогу потерпілим під час дорожньо-транспортної пригоди.

Специфічні вимоги:

• вік: прийняття на роботу здійснюється після закінчення строку навчання відповідно до законодавства;
• стать: чоловіча, жіноча (обмеження отримання професії по статевій приналежності визначається переліком важких робіт і робіт із шкідливими та небезпечними умовами праці, на яких забороняється використання праці жінок, затверджених наказом МОЗ України №256 від 29.12.1993);
• медичні обмеження.

Правила прийому Документи до вступу

Муляр, штукатур, водій автотранспортних засобів (категорія “С”)

Сьогодні професія муляр шанована суспільством, адже саме він втілює у життя ідеї архітекторів та проєктувальників і відповідає за комфорт, зручність та довговічність будівель.
Муляр повинен знати основні властивості будівельних матеріалів і розчинів; гідроізоляційних матеріалів, що застосовують для ізоляції фундаментів та стін; прості системи кладки і перев’язки швів; правила роботи ручним та електричним інструментом; вимоги до якості цегляної кладки та збірних залізобетонних конструкцій, що монтуються і т.д.
Муляр повинен виконувати роботи по муруванню простих, складних конструкцій, будов, мостів і гідротехнічних споруд. Бере участь у зведенні та ремонті житлових будинків і інших споруджень із природних та штучних будівельних матеріалів.

Правила прийому Документи до вступу